云南进入吃菌季！“全菌宴”惊艳味蕾

随着雨季来临

云南进入专属吃菌季

连绵雨水催生出的各种野生菌被端上人们的餐桌

在普洱市澜沧县

各种菌类汇聚一席

人们以煮、炒、舂、包烧等方式制作“全菌宴”

大红菌煮鸡、炒见手青、舂马屁泡、干巴菌炒饭等十余道野生菌美食

浓缩山野至鲜 色香味俱全 令人垂涎欲滴

云南拥有至少2753种野生菌资源

其中可食用的有900余种

被誉为“野生菌王国”

来源：新华网-云南频道

编辑：肖金兰